那覇市長田にある
そば処 ぽとすにランチに行って来ました。今年の2月頃にオープンしたお店で２度目の訪問です
喫茶店を居抜きで使っているので、そば屋らしからぬ小洒落た雰囲気の内観
沖縄そばとぜんざいのみのシンプルなメニュー
ワタシは
ぽとすすば（700円）を注文。ミニジューシーとサラダがついたお得なそばです
小ぶりのソーキ、三枚肉、卵焼き、かまぼこ、わかめ、長ネギ、紅生姜のトッピング。スープは豚骨ベースの優しい味。昔ながらの懐かしい味です
前回訪問した時と変わったのが麺、縮れ麺から八重山そば風の丸麺に変更されていました。コレもアリです
具材がたっぷり入ったミニジューシー
千切りキャベツにオーロラドレッシング
少しびっくりしたのが、料理の提供がめちゃくちゃ早いのです。沖縄そばとぜんざいにメニューを絞っているからできるのでしょうね。時間のないランチタイムの時にはイイですね。次は300円という激安のぜんざいをいただきたいと思います