島ノートＯＫＩＮＡＷＡ３

親戚のお兄さんから頂いた自家栽培キャベツを使った料理の第二弾

巻かない 重ねるロールキャベツ、新玉ねぎごはん、ポッカの濃厚ブロッコリーチーズポタージュ


耐熱皿に、キャベツ、トマトソース、ハンバーグのタネ。そしてチーズ、トマトソース、キャベツを更に重ねます。ラップをして電子レンジで17分加熱し、3分蒸らして出来上がり。巻かずに手間のかからないロールキャベツです (レシピでは4人分）


簡単に作れますが、お味の方は本格的。お皿に取り分けていただくと、、キャベツ、トマトソースとお肉のバランスが良くて、、これはウンマ〜イ



旬の新玉ねぎの炊き込みごはん。コンソメとオリーブオイルを加えて炊飯器で炊くだけで、新玉ねぎの旨みがしっかり味わえる炊き込みごはんが出来ます




時短簡単ランチのキャベツとツナのめんつゆバターパスタ


パスタとキャベツをフライパンで一緒に茹でて和えるだけで出来上がります。味付けはめんつゆ×バターのテッパンの組み合わせで間違いなしの味わいです