島ノートＯＫＩＮＡＷＡ３

那覇市国場にある台灣料理 福楽 国場店にランチに行ってきました


今回のお目当てはランチの新メニュー。台湾料理の定番のルーロー飯（魯肉飯）です

こちらは日替わりメニュー。
ワタシはルーロー飯＋ラーメンセット（950円）を注文。ラーメンは担々麺をチョイス


ルーロー飯は豚肉を八角・五香粉などのスパイスで甘辛く煮てご飯にかける台湾の郷土料理。八角や五香粉などのスパイスの香りが抑えられた沖縄の三枚肉の煮付けに似たような味付けで日本人好みの味。煮卵、ブロッコリーと一緒においしくいただきました



寒い日にぴったりの担々麺


辛さは控えめですが、旨みのある坦々スープは身体がポカポカになる安定のお味




新しいメニュー、日替わりのランチ、たくさんのグランドメニューが揃った本格台湾料理店。何度行っても飽きることがないお店はコスパも高いので、ワタシのリピート店です。夜のメニューも良さそうなので、機会を作っていきたいと思います（と、いつも思いながら行けていません）