島ノートＯＫＩＮＡＷＡ３

那覇市長田にあるぎょうざ丸はご近所にある冷凍餃子の専門店。基本の餃子と全国の人気餃子を販売しているのでよく利用しています


この日のユウゴハンはぎょうざ丸の看板商品『また食べたくなる餃子』を使った 冷凍ぎょうざDE水餃子うどん


生姜、醤油、鶏ガラ等でさっぱり味のスープにぎょうざ、ブロッコリー、レタス、モッツァレラチーズの具材を加え、最後に片栗粉でトロミをだします。レンジで温めた冷凍うどんにスープを注いで出来上がり


八幡屋礒五郎の七味唐がらしをかけていただきます


スープに浸ったもちもちの水餃子


生姜が効いたトロミのあるスープと熱々のうどんで身体が温まります



冬にピッタリの美味しいレシピですので、今シーズンにリピート決定です