島ノートＯＫＩＮＡＷＡ３

先日、大宜味村塩屋で開催されたアートフェスティバルに行ってきました。会場に行く前にやんばる塩屋湾まぁぐすくやーでオヒルゴハン。コチラは昨年の歩き旅の際に立ち寄ったお気に入りのお店（昨年の個人的ソトゴハンベスト5店）です



席間が広々としたおしゃれな店内。


ランチメニュー。昨年と価格が変わらず、、企業努力をしているんですね

ワタシはシンガポールチキンライス（1,100円＋ドリンクセット330円）を注文。メインのチキンライスと小鉢が二つ、そして、コチラには写っていませんがコーンスープ


柔らか茹で鶏もも肉、鶏出汁で炊いた香り豊かなご飯、辣油とパクチーがいいアクセントのシンガポールチキンライス（海南鶏飯）とヤンバルのお野菜がたっぷりのプレートです



たくさんのお野菜を使った体に優しい2種の小鉢


ヨメは魚ランチ（1,100円）。この日に仕入れた新鮮な白身魚のトマトソースムニエルは柔らかでウンマイ



ドリンクセットの中国茶と紅茶でマッタリ



店名は「宮城屋（みやぎや）」という屋号の宮が訛って（まぁ）、城は（ぐすく）、屋は（やー）で「まぁぐすくやー」と名付けたそうです。店主さんの実家だそうですので、想いが詰まっているんでしょうね。
ヤンバルのお野菜を使った体に優しいお料理とお店の前に広がる塩屋湾の静かな雰囲気は心も体も安らげるお店です。那覇から遠いので頻繁にはオジャマできませんが北部に行く際にはぜひ再訪したいと思います












食事の後は、やんばるアートフェスティバルの会場の旧塩屋小学校へ向かいます