島ノートＯＫＩＮＡＷＡ３

母親の誕生日にユウゴハンを作ってお祝いをしました。今年のメニューはカフェ風ロコモコプレートとシーフードスープ


ハンバーグ、目玉焼き、ターメリックライス、アボカド、ベビーリーフ、プチトマトの鮮やかなロコモコプレート


本場ハワイのロコモコの決め手はグレイビーソース ハンバーグの肉汁を加えた本格的なソースに仕上がりました


ハンバーグの焼き加減がバッチリ。肉汁たっぷりでウンマ〜イ


タイからの輸入品。シーフードポタージュスープ



高齢の母が好きなお肉料理はハンバーグなので、今回はロコモコにしました。母が喜んでくれたので大成功です