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2025年01月20日

嘉例屋(カリーヤ) / インド人シェフが作る本場のインドカリー

那覇市安里にソトマワリに出かけたので,ランチは栄町にある嘉例屋(カリーヤ)にオジャマしました。コチラはインド人シェフ・アルンさんが作る本格的なインドカレーが評判のお店ですのでワクワクの初訪問です食事
嘉例屋(カリーヤ) / インド人シェフが作る本場のインドカリー

嘉例屋(カリーヤ) / インド人シェフが作る本場のインドカリー

ランチタイムのリーズナブルなセットメニューです本
嘉例屋(カリーヤ) / インド人シェフが作る本場のインドカリー

ワタシは2種類のカレーを選べるBセット(1,200円)を注文。カレーはバターチキンとほうれん草、そしてターメリックライスを選びましたコレ!
嘉例屋(カリーヤ) / インド人シェフが作る本場のインドカリー

ターメリックライスを中央に配置して、左がバターチキン、右がほうれん草、上に3種のアチャールというナイスビジュアルハート
嘉例屋(カリーヤ) / インド人シェフが作る本場のインドカリー

バターチキンは甘みを感じるスパイスに柔らかチキン。みんな大好きなオーソドックスなカレーですあしあとピンク
嘉例屋(カリーヤ) / インド人シェフが作る本場のインドカリー

緑鮮やかなほうれん草のザグカレーは北インドの代表的なカレー。こくがあってまろやかな優しい味ですあしあとピンク
嘉例屋(カリーヤ) / インド人シェフが作る本場のインドカリー

オーロラソースのサラダふたば
嘉例屋(カリーヤ) / インド人シェフが作る本場のインドカリー


今回は辛さ控えめでお願いしたので、ワタシにはイイあんばいでしたが、普通の辛さでも全然大丈夫そうです。辛さは5段階(リクエストがあればそれ以上)あるので本場の辛さを味わうのもいいかもしれません。他のカレーやナンも気になるのでリピート決定ですよつば
嘉例屋(カリーヤ) / インド人シェフが作る本場のインドカリー




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