ふわふわ長芋焼き、焼き鳥、大根と豆苗のサラダ、アマノフーズの長ネギの味噌汁
長芋のとろろに小麦粉、玉子などを混ぜ合わせて生地を作り、スキレットでじっくり焼いて青ネギ、刻み海苔、鰹節をのせて完成。自家製ポン酢でいただきます(コレは二人分)
長芋のトロトロふわふわ食感がめちゃくちゃイイです。コレはウンマイのでリピート決定です
母親からもらったコープの冷凍焼き鳥とめんつゆ煮卵。焼き鳥はレンジで温めるだけで食べられるので時短簡単。専門店には及びませんがお味も
大根と豆苗のサラダ
ぽん酢で鯖の漬け焼き、
ツナとコーンとキャベツのふわとろたまごソテー、アマノフーズのなめこ味噌汁 by Yome
鯖の漬け焼きは鯖のフィレをポン酢、生姜、砂糖で漬け込んでフライパンでじっくり焼きあげます
ポン酢ダレがしっかり味。焼き目もしっかりついて上手に焼けています。コレはウンマ〜
キャベツ、コーンの甘みとツナ、ふわふわの卵が良く絡んでオイシー炒め物です
フラワーアレンジメント「可憐なラナンキュラス」